Cultura

Sabor tableño

Con el maíz nuevo se elaboran diversos platillos aclamados por los panameños. A continuación se presentan algunos de los restaurantes que los ofrecen

17 de octubre de 2024

El sabor tableño, con su autenticidad y variedad, es una de las joyas gastronómicas más apreciadas en Panamá. Platillos tradicionales como los bollos de maíz nuevo, torrejitas, buñuelos y otras delicias típicas, son ejemplos de ello.

Estas comidas, elaboradas con ingredientes frescos y naturales, llevan consigo el sabor de la historia y la cultura de una región caracterizada por su amor a la tradición. A continuación, presentamos algunos de estos restaurantes.

“La alimentación en Panamá”, de Reina Torres de Araúz, destaca el maíz como clave en los platos típicos panameños
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