Dilema en sector porcino: Distribuidores dicen que no hay cerdos, productores afirman que sí

La Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá ha rechazado las declaraciones de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (ACOVIPA) y afirmaron que “no existe desabastecimiento de carne en el país”.

Ayer, ACOVIPA, a través de un comunicado, dijo que “hemos realizado las debidas consultas a las cadenas de supermercados y distribuidoras comerciales y nos confirman este hecho: la dificultad de encontrar producto y materia prima en el mercado interno y los problemas que vienen afrontando grandes proveedores de carnes para cumplir con las cantidades acordadas”.

Sin embargo, ANAPOR este jueves, 21 de noviembre, explicó que “tradicionalmente el último trimestre del año es el periodo de mayor producción porcina en el país. En octubre de 2024, se sacrificaron 3, 741 cerdos más que en septiembre de 2024 y 1, 581 sacrificados más que en octubre del año pasado. Esto demuestra un crecimiento sostenido en la oferta local de carde de cerdo”.

También, indicaron que las importaciones de cerdo han aumentado.

“En 2024, las importaciones alcanzaron 17, 739 toneladas, superando las 15, 973 toneladas importadas en 2023. Esto representa un incremento del 12% en las importaciones, lo que ha permitido satisfacer la demanda del mercado interno”.

Anapor hizo un llamado a la responsabilidad en las declaraciones públicas y a fundamentarse en cifras verificadas para evitar confusión en la población”.