Cultura

Rico y keto

La carne y el pescado son pilares de esta dieta, que admite infinitas maneras de sazonar

04 de julio de 2024

La dieta cetogénica o keto ha ganado popularidad en los últimos años como una forma efectiva de perder peso y medidas, pero eso no la hace desagradable al paladar.

Las recetas utilizan grasas saludables como el aguacate, aceite de oliva, las nueves y semillas.

La carne de res, el pollo, pescado y los huevos suelen ser proteínas protagonistas en los platos.

En Panamá, ya es una opción disponible en restaurantes de diversos estilos culinarios.

Una dieta con estas características debe ser supervisada por profesionales en nutrición y dietética humana