Cultura

Plátano delicioso

Conoce los restaurantes que realizan los mejores platillos a base de plátano en Panamá

18 de julio de 2024

Los plátanos han experimentado un cambio en su clasificación de verdura a fruta debido a una distinción botánica fundamental.

Además de su clasificación, los plátanos son conocidos por su versatilidad en la cocina panameña, desde los clásicos patacones hasta postres, dulces como el plátano en tentación.

En esta entrega exploraremos las diversas formas en las que se preparan los platillos a base de plátanos en Panamá, así como los restaurantes.

Nutricionalmente, los plátanos son ricos en potasio y fibra, beneficiando la salud digestiva y a la presión arterial