Comida caribeña
Lechón asado, yuca con mojo, sándwich cubano y más son algunos de los platillos de la gastronomía cubana que ofrecen los restaurantes en Panamá
03 de octubre de 2024
La gastronomía cubana, rica en sabores y tradiciones, ha conquistado los paladares panameños gracias a una serie de restaurantes que han traído a la mesa platos clásicos de la isla caribeña. En Panamá, la mayoría de estos locales se especializan en la preparación de cerdo, un ingrediente central en muchos de sus menús.
A continuación, presentamos algunos restaurantes en el istmo que se especializan en elaborar platillos con la esencia de la Habana, Cuba.
La cocina cubana se caracteriza por la combinación de sabores españoles, africanos y caribeños, según el libro de Cynthia Carris.
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