Nacionales

Detectan locales de venta de comida insalubres en Brisas del Golf

12 de octubre de 2019

Varias  panaderías, bodegas, fondas, entre otros establecimientos,  ubicados en Brisas del Golf, no cumplen con las medidas higiénicas sanitarias. Igualmente los manipuladores de alimentos no cuentan con los carné de salud, así lo dio a conocer Yaritzel Ríos,  directora de la Región de Salud de San Miguelito.

 Además, los manipuladores de alimentos no contaban con delantal, gorra, ni redecillas.

Ríos agregó que la mala manipulación de los alimentos se podía ver a simple vista, con los utensilios sucios, aunado a la presencia de roedores y cucarachas.

También, se encontraron neveras deterioradas, contaminación cruzada de los alimentos y no contaban con los controles de fumigación.

Varios locales fueron cerrados temporalmente, informó Ríos.

Estas irregularidades se detectaron en un operativo nocturno que realizó el Ministerio de Salud.

 

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