Minsa: “Solo se permite la comercialización de arroz de grano natural en Panamá”

El Ministerio de Salud (Minsa), desmintió nuevamente una información que circula a través de las redes sociales sobre supuesta comercialización de una marca de arroz,...
  • Minsa: “Solo se permite la comercialización de arroz de grano natural en Panamá”
Redacción Web |

El Ministerio de Salud (Minsa), desmintió nuevamente una información que circula a través de las redes sociales sobre supuesta comercialización de una marca de arroz, del cual se menciona que "es arroz sintético" en Panamá.


La institución aclaró a la ciudadanía que las regulaciones sanitarias panameñas solo permiten la comercialización de arroz de grano natural con especificaciones técnicas, sin sustitutos, ni muchos menos "sintéticos".


La entidad detalló que “la ley 33 de 2009 que crea el programa nacional de fortificación de arroz y regula las tecnologías para dicho proceso de fortificación, permitiendo producir arroz fortificado seguro, con el mismo aspecto, sabor y que puede ser preparado con los mismos métodos de cocción que el arroz no fortificado”.


Adicionó que el arroz fortificado tiene más micronutrientes, como el hierro, por ejemplo.