Respaldan eliminación del control de precio

La Asociación Nacional de Molineros de Arroz (ANALMO) respaldó la eliminación del control del precio sobre el grano. De paso, sostuvieron que debido a que el arroz de primera tiene un precio fijo para su venta al consumidor, impide cultivarlo.

Ivanna Quintero, presidenta electa de ANALMO, manifestó que “no es que no hay arroz de primera en el mercado, sí hay. Muchos de los molinos vendemos al IMA. Es importante notar que ellos mismos entienden que el precio techo es muy bajo, y justo entonces, han cambiado en la compra”.

En tanto, Rodrigo Cardenal, miembro de la junta directiva de Analmo, explicó que “cuando nació el control de precio, hace 10 años, tenía una estructura de precio de $17.00, más $7.50 de compensación. Para poder producir primera se tiene que cubrir el costo de $17.00, ese costo también ha ido subiendo. Al costar el arroz más de lo que estaba en la regulación es imposible sacar arroz de primera, adicional, el país no produce todo lo que consumidos. Ese arroz internacional, que históricamente costaba entre $12.00 y $13.00, el año pasado llego a $27.00, también el importado ha estado muy por encima de los costos históricos, en ambos casos es inviable producir un arroz con un control de precio”.

Por su parte, Raúl Palacios, del molino Hermanos Palacios y vicepresidente de Analmo, expresó que “la industria trabaja con una materia prima que es el arroz con cáscara, que se le compra al productor, en ningún momento se compra para primera, especial. Cuando se hizo esto hace diez años, donde se demostró que para poder tener un control de precio a 0.40 centavos tenía la industria que recibir un arroz a 17 dólares, 24% de humedad, 4% de impurezas, esa era la única forma de poner un arroz de primera en el mercado”.